![\"un-cafe-especial2\"](\"http:\/\/controlglobal.biz\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/un-cafe-especial2.jpg\")
<\/a><\/p>\nA diferencia de c\u00f3mo tomaban el caf\u00e9 instant\u00e1neo de la NASA, es decir, por una pajilla en un recipiente liofilizado, \u00a0ahora, con la m\u00e1quina ISSPresso, tienen acceso a una bolsa de caf\u00e9 fresco y caliente. Los tripulantes de la Missione Futura recibieron las capsulas de caf\u00e9 Lavazza, producida en microgravedad, pero que respetaban todas las condiciones del aut\u00e9ntico espresso italiano en t\u00e9rminos de crema, cuerpo, aroma y temperatura.<\/p>\n
La cafetera espacial pesa 20 kilos, y est\u00e1 dise\u00f1ada para operar a \u00a0una temperatura de preparaci\u00f3n de 75 grados, y replica la presi\u00f3n del agua de una m\u00e1quina terrestre. La m\u00e1quina funciona con c\u00e1psulas selladas e irrompibles para evitar cualquier tipo de filtraci\u00f3n, y es capaz de preparar caf\u00e9, t\u00e9, caldo, y otras bebidas calientes.<\/p>\n
Una vez que el caf\u00e9 es “derramado”, un innovador sistema patentado limpia el tramo final del circuito hidr\u00e1ulico y al mismo tiempo genera una peque\u00f1a diferencia de presi\u00f3n dentro de la bolsa especial, que se utiliza como “tacita de espresso” espacial, de modo que cuando se inserta la pajita, se libera todo el aroma del caf\u00e9. La bolsa est\u00e1 hecha de un material transparente, por lo que es posible observar directamente la crema como parte del experimento de din\u00e1mica de fluidos que se est\u00e1 llevando a cabo y para estudiar el comportamiento de los l\u00edquidos en el espacio a alta presi\u00f3n y temperatura.<\/p>\n