Esta máquina ofrece baguettes recién horneadas, sin necesidad de viajar a Francia para conseguirlas.
Le Bread Xpress se quiere asegurar de que sus clientes hambrientos puedan conseguir su pan favorito cuando se les antoje. Los panes pasan por un proceso de pre cocción antes de ser cargados en la máquina y, una vez que los encargan, se terminan de cocinar dentro de la misma. Benoit Herve, el director y fundador de la empresa, dijo que la idea surgió en su propia búsqueda por baguettes en el área de San Francisco, EEUU. “Descubrí un panadero francés que había construido una micro-bakery para entregar pan recién horneado las 24hs del día”, dijo Herve.
La máquina usa una interfaz en la nube. Se puede pagar por las baguettes con efectivo, tarjetas de crédito, Android Pay y Apple Pay. Ha sido testeada en Francia, tierra de las baguettes, por casi dos años y, actualmente, la expendedora se encuentra en el Myriad Market Hall.